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食と美容に関する仕事がしたい!おすすめの資格とは?

      2017/03/07

食と美容に関する仕事がしたい!おすすめの資格とは?

食を通して、健康だけでなく美容にもいい提案やアドバイスを行う資格があるのを知っていますか?食や美容の仕事は女性に人気があり、興味がある人も多いのではないでしょうか?今回は食と美容に関する資格について調べました。

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食と運動から健康と美容のアドバイスする資格とは?

一般的に「フードアドバイザー」とは、飲食店の開業や経営に携わり、店舗運営やメニュー企画・開発、テーブルコーディネートまでアドバイスできる専門家のことを言います。

当協会では、単なる”フードアドバイザー”ではなく、「ヘルシー&ビューティー フードアドバイザー」の育成を目的としています。
ヘルシー&ビューティー フードアドバイザーは簡単に言うと、食と運動との連携を通じて健康に根ざした真の「美しさ」の実現をめざして、様々な分野で具体的な助言を行う人のこと。

つまり、それぞれを別々に捉えるのではなく、「食」と「運動」を連携して「美」と「健康」を生み出しトータルアドバイスできる、それがヘルシー&ビューティー フードアドバイザーなのです。
まずは、正しい健康管理をすることで、自分や家族がより豊かで健康な毎日を送ることができるでしょう。

すでに多くの人が食、運動、健康、美容など様々な分野で仕事をしていますが、それぞれに独立した分野の仕事が多い中で、「食」と「運動」を連携し総合的に健康と美容を見据えたアドバイザーとして活躍できる場は今後、さらに広がっていくでしょう。

引用元-フードマネジメント協会

ヘルシー&ビューティー フードアドバイザーの資格を取るには?

ヘルシー&ビューティーフードアドバイザーの資格取得にあたって

資格の取得に他の資格は必要ありません。
ただ健康、美しさ、アンチエイジングなどに興味があるか、それらを勉強したいという意欲があれば大丈夫です。

その内容は3級の栄養と健康、食文化といったものから人間の体の仕組み、食事方法、エネルギーの代謝など食、体のことから、健康になるべく取り入れたいストレッチ、有酸素運動などの運動の項目まで幅広く学ぶことが出来ます。

そして上のランクである2級ではそれらのことに加えてビジネスでの資格の活かし方、他者へのアドバイス方法も学べます。

引用元-食育の資格ガイド

ヘルシー&ビューティー フードアドバイザーはどんな仕事?

様々な分野で必要とされる専門家

この資格はフードマネジメント協会が主催しており、適切なダイエットとトレーニング論を広めることを理念としています。

フィットネス産業が発展している現在、様々なトレーニング方法や食事法が確立されました。
しかし、フィットネスクラブに通っている多くの人たちは運動や食事についての正しい知識を有しておらず、そのために過度なダイエットや食事方法を行って失敗してしまうケースが後を絶たないのが現状です。

こうしたことからフィットネスクラブをはじめ、学校や行政機関、病院、民間企業でも身体、栄養論、トレーニング理論を身に付けた専門家が必要とされているのです。

この世の中のニーズに応えるようにして誕生したのが、ヘルシー&ビューティーフードアドバイザーなのです。

引用元-食育の資格取得ナビ

野菜や果物などの食事から美容のアドバイスをする資格とは?

資格の概要

ベジフルビューティーアドバイザーは野菜や果物を美容の為に取り入れる事を目的として、野菜や果物に含まれる美容成分を紹介、提案するための資格です。

ベジフルビューティーアドバイザーの主な役割は、美容の知識と野菜や果物の栄養学の知識から美容に関する助言や美容成分の説明などから野菜と果物の美容効果を広く伝える事にあります。

ベジフルビューティーアドバイザー資格は、その為に必要な野菜や果物の美容効果に関する知識に対して行われている資格認定です。

資格の所得には「日本ベジタブル&フルーツマイスター協会」の行なっているベジフルビューティー講座を受講し修了試験に合格する事で取得出来ます。

またベジフルビューティーには“ベーシック”“アドバンス”の二つのコースがありベーシックを取得した後、アドバンスにステップアップする事が出来ます。

引用元-食品フード資格一覧

ベジフルビューティーアドバイザーの資格の取り方は?

この資格を取得するには、日本ベジタブル&フルーツマイスター協会が主催する「ベジフルビューティー講座」を受講し修了試験に合格しなければなりません。
ベジフルビューティー講座には「ベーシック」と「アドバンス」の二つのコースがあります。尚、アドバンスはベーシックを取得しなければ受講できません。

アドバンスコースは通学制ですが、ベーシックコースには通学制と通信制があります。
通信制以外は女性のみが対象となる講座です。
通信制も通学制も同じカリキュラムで学びますので、どちらも有利不利はありません。
資格の認定は、野菜ソムリエと同じ、日本野菜ソムリエ協会です。

受講生は、一般の会社員や主婦の方から、美容業界・医療業界・食品業界などに携わる方まで様々です。

引用元-資格試験の日程&難易度 最新情報

ベジフルビューティーアドバイザーの仕事とは?

ベジフルビューティー・セルフアドバイザーとしての仕事とこれから

この資格を取得した直後に、ご縁あって、こちらのスキンケア大学さんとのお仕事が決まり、今はたくさんの美容コラムを書かせていただき、また、美容アドバイザーとして、監修を担当させていただいたり、今まさに、ベジフルビューティの資格を、大いに活用させているところです。

そして、もちろん、基礎資格の取得だけに留まらない私は、上級資格のアドバンスを先日受講し、来年早々の試験に向けて、目下勉強中です。
先日も、資格取得後、初めて、美肌レシピの講座に登壇いたしましたが、コラム連載だけでなく、リアルイベントも通じて、今後みなさんとの接点が増えていけるといいなと思っております。
そして、「美しく健康に楽しく年を重ねる」を目標に、みなさんと共に歩んでいけたら良いなと思っております。

引用元-スキンケア大学

まとめ
食と美容に関する資格は色々あるので、興味がある人は資格を取ることを視野に入れてみてはいかがでしょうか。

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